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三色団子ヨーグルト風味

     
  • ジャンル:みんなのレシピ
  • 更新日:2011年4月20日(水曜日) 12時37分
  • コンテンツID:7-375-48160

エネルギー 173kcal(1人分)

●材料
Aプレーンヨーグルト 55g、白玉粉 50g
Bプレーンヨーグルト 55g、白玉粉 50g、抹茶 小さじ1/2
Cプレーンヨーグルト 55g、白玉粉 50g、南瓜(皮を除く) 20g
はちみつ 適量

●作り方
1.南瓜はラップに包んでレンジでやわらかくなるまで約20秒加熱し、つぶしてなめらかにする。
2.ボールにAを入れてよく練り混ぜ、耳たぶくらいのやわらかさになったら団子に丸める。Bも同様に丸める。Cは1を加えて同様に丸める。
3.鍋に湯をわかして2をゆで、浮き上がって1分程したらすくい、水にとって冷ます。水気ををよくきってから器に盛り、はちみつをかける。

 

与謝野町保健課

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